የአለርጂ ዓይነቶች
የምግብ አለርጂ
የምግብ አለርጂዎች የበለጠ አሳሳቢ እየሆኑ መጥተዋል. በአለም ላይ ባሉ ብዙ የበለጸጉ ሀገራት ከ2-10% የሚሆኑ ሰዎች በምግብ አለርጂ ይጠቃሉ። ይህ ቁጥር እንደ ዩናይትድ ስቴትስ፣ አውስትራሊያ እና አንዳንድ የአውሮፓ አገሮች ባሉ ቦታዎች ከፍ ያለ ነው። በዩናይትድ ስቴትስ ወደ 15 ሚሊዮን የሚጠጉ ሰዎች የምግብ አሌርጂ አላቸው፣ ከእነዚህ ውስጥ 6 ሚሊዮን የሚሆኑት ህጻናት ናቸው። በእስያ እና በአፍሪካ የምግብ አለርጂዎች ብዙም ያልተለመዱ ናቸው, ነገር ግን በአመጋገብ እና በአኗኗር ለውጦች ምክንያት በአንዳንድ አካባቢዎች መጨመር ይጀምራሉ. ለምሳሌ በቻይና እና ጃፓን ብዙ ሰዎች የአመጋገብ ልማዳቸው ሲቀያየር የምግብ አለርጂ እያጋጠማቸው ነው።
በአለም ዙሪያ የተለመዱ የምግብ አለርጂዎች
በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ 8% የምግብ አለርጂዎችን የሚያስከትሉ 90 ዋና ምግቦች አሉ. እነዚህ ምግቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ወተት
- እንቁላል
- ኦቾሎኒ
- የዛፍ ፍሬዎች (እንደ ለውዝ፣ ዋልኑትስ እና ካሼው)
- ስንዴ
- አኩሪ አተር
- ዓሣ
- ሼልፊሽ (እንደ ሽሪምፕ፣ ክራብ እና ሎብስተር ያሉ)
በሌሎች የአለም ክፍሎች ሰዎች እንደየአካባቢው ሁኔታ በሰሊጥ ዘር፣ ሩዝ ወይም እንደ አቮካዶ እና ማንጎ ላሉ ፍራፍሬዎች አለርጂ ሊሆኑ ይችላሉ።
የአለም የምግብ አለርጂ ምሳሌዎች
- በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የኦቾሎኒ አለርጂዎች በጣም የተለመዱ ናቸው, ይህም ወደ 2% የሚሆኑ ህጻናትን ይጎዳል.
- በአውስትራሊያ ውስጥ የምግብ አሌርጂዎች እየጨመሩ ነው, በተለይም ለኦቾሎኒ, የዛፍ ፍሬዎች እና አሳዎች አለርጂዎች. በአውስትራሊያ ውስጥ ከ1 ህጻናት 10 ያህሉ የምግብ አለርጂ አለባቸው።
- በእስያ ውስጥ የእንቁላል እና የወተት አለርጂዎች በትናንሽ ልጆች ላይ በብዛት ይገኛሉ, ነገር ግን ለኦቾሎኒ አለርጂ እንደ ጃፓን ባሉ አገሮች እየጨመረ ነው.
- በአውሮፓ እንደ ጀርመን እና እንግሊዝ ያሉ ሀገራት የምግብ አለርጂዎችን በተለይም ለወተት እና ለውዝ ጉዳዮችን ይመለከታሉ።
የምግብ አለርጂዎች በዓለም አቀፍ ደረጃ አሳሳቢ የጤና ጉዳይ ናቸው, እና በብዙ አገሮች ውስጥ በጣም የተለመዱ ናቸው. የምግብ አሌርጂ ዓይነቶች እንደ ክልሉ ሊለያዩ ቢችሉም የተጠቁ ሰዎች ቁጥር እያደገ ነው። የምግብ አሌርጂዎችን በተለይም በብዛት በሚታዩባቸው ቦታዎች ላይ ጥንቃቄ ማድረግ አስፈላጊ ነው.
ከአለርጂዎች መብለጥ ይችላሉ?
አንዳንድ ሰዎች, በተለይም ህጻናት, ከጊዜ በኋላ የምግብ አሌርጂዎቻቸውን ሊያሳድጉ ይችላሉ. ይህ እንደ ወተት፣ እንቁላል እና ስንዴ ባሉ አንዳንድ ምግቦች ላይ በጣም የተለመደ ነው። ለእነዚህ ምግቦች አለርጂ የሆኑ ብዙ ልጆች እያደጉ ሲሄዱ አለርጂው ላይኖራቸው ይችላል. ለምሳሌ፣ ለወተት አለርጂ የሆኑ አንዳንድ ልጆች እያደጉ ሲሄዱ ያለችግር ሊጠጡት ይችላሉ።
ይሁን እንጂ ለኦቾሎኒ ወይም የዛፍ ፍሬዎች አለርጂዎችን ማብቀል ብዙም የተለመደ አይደለም. እነዚህ አለርጂዎች ብዙ ጊዜ ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆዩ እና በአንድ ሰው ህይወት ውስጥ የመቆየት እድላቸው ከፍተኛ ነው, ምንም እንኳን አንዳንድ ግለሰቦች አሁንም ሊያድጉ ይችላሉ.
የምግብ አሌርጂ ካለብዎ፣ አለርጂው መቀየሩን ወይም መሻሻልን ለማረጋገጥ ዶክተርዎ ሁኔታዎን በጊዜ ሂደት ይከታተላል። የአለርጂ ምርመራዎች ምግቡን እንደገና ለመብላት መሞከር ለርስዎ ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ወይም ከእሱ መራቅዎን መቀጠል እንዳለብዎ ለመወሰን ይረዳሉ።
ከአለርጂዎ በላይ ማደግ ባይችሉም እንኳ፣ አለርጂዎትን በብቃት ለመቆጣጠር እንዲረዳዎ እንደ የአፍ ውስጥ የበሽታ ህክምና እና ፀረ-አይጂኢ ቴራፒ ያሉ ህክምናዎች ሊታዘዙ ይችላሉ።